蒸茄子
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茄子適量
- 輔助料
- 甜面醬2勺
- 花椒適量
- 大料適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 油適量
- 辣椒適量
蒸茄子的做法步驟
第一步:茄子切成2厘米方塊,放入小盤中,加入甜面醬2勺,花椒,大料,鹽,味精,兩大勺油(油要多點,因爲茄子很吃油),辣椒。
第二步:然後放入蒸鍋蒸二十分鍾,蒸好後,切好的蔥花,香菜拌好,味道很棒的。
相關食材:茄子
第一步:茄子切成2厘米方塊,放入小盤中,加入甜面醬2勺,花椒,大料,鹽,味精,兩大勺油(油要多點,因爲茄子很吃油),辣椒。
第二步:然後放入蒸鍋蒸二十分鍾,蒸好後,切好的蔥花,香菜拌好,味道很棒的。