菠蘿拌銀粉
菜式簡介
春日的時令蔬果-菠蘿含豐富糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等。
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
在春季盛産菠蘿的時候,可多吃一些,即可補充維生素也能提高身體的免疫力 ,對預防春季感冒有很好的預防作用。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿100克
- 白粉絲1把
- 輔助料
- 胡蘿蔔50克
- 調味料
- 鹽適量
- 白糖15克
- 檸檬汁30毫升
- 香油適量
菠蘿拌銀粉的做法步驟
菠蘿拌銀粉做法技巧/竅門/補充說明:
此道拌菜酸甜開胃,清淡爽口,色澤亮麗,非常適合春天。
菠蘿用淡鹽水浸泡一時可除去一些不利于人體的物質,也能使菠蘿的口感更甜。
此道菜用檸檬汁代替醋,即可增香又更有營養,沒有就用白醋代替。
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