韭菜花炒筆管魚

菜式簡介
　　這道菜到底是筆管魚還是別的什麼魚我還真沒弄明白，總之，是海鮮就沒錯了。之前好像也沒吃過，所以也不知道應該做。還好，這海鮮拿來的時候就已經焯過水了，只是將它肚子裏不知是什麼東西的都剖膛弄出來就可以炒了。