枸杞茶樹菇炖雞

美食達人@tiantianyu1986

枸杞茶樹菇炖雞封面圖

菜式簡介
　　這道湯是還蠻適合在春天喝的，呵呵，如果再熱一點的話，就把雞肉改成老鴨了，其他的食材不變哈。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煨; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞腿一個

輔助料: 茶樹菇一兩; 枸杞些許; 板栗十幾顆

調味料: 食鹽適量; 生姜適量

枸杞茶樹菇炖雞的做法步驟

第一步：把雞腿洗淨，剁成小塊，然後生姜切片，茶樹菇洗淨{最好先泡發}，板栗剝殼洗淨即可

第二步：把所有食材放入炖盅，加水沒過食材，加食鹽和生姜，蓋上蓋子即可，隔水蒸大約有一小時。

第三步：如果喜歡吃香菜的朋友可以適量放一些，這樣更香吧

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐湯羹

相關食材：茶樹菇枸杞

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