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椒鹽燕麥酥

美食達人@籣草児
椒鹽燕麥酥封面圖

菜式簡介
  上次做了燕麥脆,吃的好香,就是嫌麻煩,一顆顆一粒粒的數著吃。
  想想,做成酥球味道應該不錯,一口一個,倒也幹脆!
  
   椒鹽燕麥酥,花椒粉加的好多,鹹鹹的味道和常吃的甜點感覺特別不一樣,酥酥的,口感很豐富。燕麥粒焦脆,加上芝麻粒,滿口酥香。吃上幾個,再來杯豆漿,惬意的下午茶就解決了。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面粉150克
燕麥100克
芝麻50克
酒泡枸杞子50克
輔助料
玉米碎20克
調味料
花椒粉4茶匙
適量
80克

椒鹽燕麥酥的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:燕麥、芝麻、玉米碎、枸杞子混合拌好。
  • 第三步:花椒粉、鹽、油拌勻,加入面粉拌勻。
  • 第四步:加入燕麥混合物。
  • 第五步:混合成面團。
  • 第六步:面團分成若幹個小劑子,做成酥球。
  • 第七步:放入微波爐,中高火叮3分鍾即熟。
  • 椒鹽燕麥酥做法技巧/竅門/補充說明:

    微波製作點心一定注意注意多觀察,隨時調整時間和火力。

    菜譜標簽:下午茶烘焙零食
    相關食材:燕麥椒鹽
    養生食療:動脈硬化

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