返回

大棗全麥馬芬

美食達人@愛吃de胖子
大棗全麥馬芬封面圖

菜式簡介
  大棗中含有的鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沈著,達到護膚美顔效果。大棗還含有大量的糖類物質,並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。全麥面富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收,但它能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸收營養,同時排除體內廢物,清理大小腸,達到健胃清腸效果。這款馬芬的營養含量很高,既能補血養顔,還能富含膳食纖維,補充能量。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度高級
主材料
雞蛋4個
糖粉50克
全麥粉150克
牛奶100ML
玉米油50ML
泡打粉3克
大棗100克

大棗全麥馬芬的做法步驟

  • 第一步:大棗去核,用料理機打碎。
  • 第二步:將雞蛋打入容器中加入糖粉。
  • 第三步:用打蛋器將雞蛋和糖粉混合均勻。
  • 第四步:加入玉米油。
  • 第五步:用打蛋器打至蛋液開始變白色。
  • 第六步:加入牛奶。
  • 第七步:用打蛋器打勻。
  • 第八步:將面粉和泡打粉混合過篩。
  • 第九步:用刮刀切拌拌勻。
  • 第十步:加入棗泥。
  • 第十一步:繼續拌勻。
  • 第十二步:將拌好的適量面粉糊放入紙杯中,擺放在烤盤上。
  • 第十三步:烤箱預熱,180度。
  • 第十四步:放入烤盤。
  • 第十五步:170度上下火烤35分鍾即可。
  • 大棗全麥馬芬做法技巧/竅門/補充說明:

    1,喜歡大棗可以多放一些。
    2,烤製時間由烤箱的大小靈活掌握。

    菜譜標簽:烘焙紙杯蛋糕
    相關食材:大棗

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM