紅酒栗子燒雞翅
菜式簡介
對女士來說,紅葡萄酒是個寶,可以起養顔美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。
栗子的營養十分豐富,還含豐富的多種微量元素及礦物質,這些都是人體必需的營養物質,維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。
這道菜可補氣,活血,補血,是非常適合女性朋友的滋補美味。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞中翅6個
- 栗子15個
- 輔助料
- 鹽適量
- 紅酒250克
- 冰糖30克
紅酒栗子燒雞翅的做法步驟
紅酒栗子燒雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
雞翅先煎至一下即可上色除去一些腥味,也能縮短燒製的時間,所以栗子也要入微波爐煮上3分鍾,縮短燒製的時間。
冰糖量可適當的多一些,因爲紅酒燒至到最後會有些發酸,加入糖調和口味。菜品口感才好,而且色澤紅亮。
鹽的用量自己調節,可嘗試一下,隨自己口味添加。
答配菜譜:栗子與雞翅的做法