香草可樂糖雞翅飯

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香草可樂糖雞翅飯封面圖

菜式簡介
　　雞翅是整個雞身最爲鮮嫩可口的部位之一，膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅5只; 洋蔥半顆

輔助料: 姜絲適量; 香草可樂糖一根

調味料: 醬油三勺; 米酒一勺半; 黑胡椒粉一勺

香草可樂糖雞翅飯的做法步驟

第一步：蒸臘腸飯成品。

第二步：雞翅5只（從雞翅的中間切開成兩半，這樣煮快，量多，入味）、洋蔥半顆、姜絲、砸碎的香草可樂糖（就是沒有全砸碎也不會有什麼影響的）。

第三步：把電飯鍋熱幹，不用加油，直接倒入雞翅煎，煎出的過程中雞翅會出油，爲防止焦糊，要記得上下翻煎。

第四步：煎5分熟後，加入姜絲翻煎20秒，接著加入香草可樂糖，翻煎40秒左右。

第五步：接著均勻加入醬油3勺，米酒一勺半，黑胡椒粉1勺。接著加入適量的水焖十分鍾。

第六步：收汁了就加入洋蔥炒半分鍾即可。

第七步：青菜部分：把青菜洗淨，加入滾開的水裏煮一分鍾，加入鹽和一勺油調味即可。

第八步：成品照片。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜夏季食譜主食春季食譜快餐米飯米

相關食材：雞翅香草

答配菜譜：香草與雞翅的做法

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