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越簡單越美味——香烤五花肉

美食達人@美味無極限
越簡單越美味——香烤五花肉封面圖

菜式簡介
  做好吃的烤肉相當簡單,切好肉,腌製2小時,10多分鍾後就可以美美地吃到香香的烤肉了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
五花肉200克
輔助料
烤肉醬45克
蚝油10克
3克
白酒少許

越簡單越美味——香烤五花肉的做法步驟

  • 第一步:原料如圖。
  • 第二步:五花肉洗淨切片,厚度約爲0·4厘米。
  • 第三步:加入所有調料冷藏腌製2-3小時。
  • 第四步:烤盤裏鋪錫紙,將肉片碼好,烤箱預熱。
  • 第五步:200度烤製10-15分鍾。
  • 第六步:烤好的肉肉撒上芝麻,包上生菜,大口的吃吧!
  • 越簡單越美味——香烤五花肉做法技巧/竅門/補充說明:

    1我使用的是原味烤肉醬,微辣的、醬香的都可以。如沒有烤肉醬,自己搭配調料也是沒問題滴。
    2烤製時間問題,喜歡嫩點的烤10分鍾即可,喜歡焦一點的可以再多烤幾分鍾。
    3撒上孜然烤製更香,如果不喜歡則另當別論。

    相關食材:五花肉

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