蘇菜--太倉肉松棒骨
菜式簡介
前一篇介紹了自創食譜--吉祥如意，這裏將介紹一道重頭戲--蘇菜，太倉肉松棒骨，才跟電視裏學的，嘗試著做了一回，味道居然不錯，配上其它的蔬菜、紫薯米飯，是不是秀色可餐？
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝鹵
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 棒骨適量
- 輔助料
- 生抽適量（鮮）
- 茴香適量
- 姜蔥酒適量
- 冰糖適量
- 桂皮適量
- 香葉適量
- 老抽適量（深色）
蘇菜--太倉肉松棒骨的做法步驟
蘇菜--太倉肉松棒骨做法技巧/竅門/補充說明：
不要放油，不要放鹽炖的時間要長，骨頭要買肉多的。