榨菜肉絲炒豆皮

美食達人@zfl012345

榨菜肉絲炒豆皮封面圖

菜式簡介
　　不想出去的懶人，就用冰箱裏的存貨，做了這道絲絲雜菜！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮2塊

輔助料: 瘦肉100克; 榨菜1袋; 辣椒適量

調味料: 油適量; 鹽適量

榨菜肉絲炒豆皮的做法步驟

第一步：豆皮切絲備用

第二步：榨菜泡水去除多余的鹽

第三步：肉切絲，先炒8成熟盛出備用

第四步：油熱後放入辣椒、豆絲翻炒

第五步：加入榨菜翻炒

第六步：9成熟時放入肉絲，翻炒均勻即可出鍋

榨菜肉絲炒豆皮做法技巧/竅門/補充說明：

榨菜比較鹹，所以要先泡

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：榨菜豆皮

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