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芹菜炒肉

美食達人@蔬菜苞苞
芹菜炒肉封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
瘦肉100克
芹菜3根
輔助料
幹辣椒適量
適量
適量
調味料
適量
雞精適量

芹菜炒肉的做法步驟

  • 第一步:芹菜洗淨,切段,肉洗淨,切成絲。
  • 第二步:切好蒜片,姜絲,准備好幹辣椒和花椒。
  • 第三步:熱鍋下油,放入姜,蒜,幹辣椒,花椒,爆香。
  • 第四步:倒入肉絲
  • 第五步:翻炒均勻
  • 第六步:倒入芹菜
  • 第七步:翻炒至芹菜熟,加入鹽和雞精,翻炒均勻,即可出鍋。
  • 相關食材:芹菜
    養生食療:解酒

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