瘦肉珍珠丸子
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 瘦肉300克
- 米100克
- 輔助料
- 鹽適量
瘦肉珍珠丸子的做法步驟
瘦肉珍珠丸子做法技巧/竅門/補充說明:
1·糯米一定要提前泡12個小時,否則不晚蒸熟蒸糯·
2·糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯,難于消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。
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