清炒莴筍片

美食達人@火舞的飄雪

清炒莴筍片封面圖

菜式簡介
　　非常簡單爽口的一道菜，今天的菜是老公切的，刀工還不錯，比我切得好，吃起來清脆可口！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍一根; 大蒜適量

清炒莴筍片的做法步驟

第一步：莴筍一根

第二步：莴筍切成薄片，大蒜切成蒜末備用

第三步：炒鍋放油，油開後用幾粒花椒炸鍋

第四步：下入莴筍片翻炒幾下

第五步：加入適量鹽、醬油、花椒面、雞精翻炒均勻

第六步：最後下入蒜末，蒜香味出來後立馬出鍋

第七步：清脆可口的莴筍片

菜譜標簽：熱菜

相關食材：莴筍筍

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