魚香茄子熊貓蓋飯

第一步：准備好原料。

第二步：茄子去皮切小塊。

第三步：起油鍋，油熱後放入豬肉餡炒香。

第四步：放入茄子繼續炒。

第五步：放入李錦記魚香茄子醬。

第六步：至炒熟即可。

第七步：炒好的茄子盛入杯子裏。

第八步：用開水加少許食鹽將香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟備用。

第九步：生菜洗淨鋪在茄子上面。

第十步：用保鮮膜將米飯團出一個圓放在生菜上面。

第十一步：用模具將香菇切成熊貓的耳朵眼睛形狀，擺在合適位置。

第十二步：將蟹肉棒打開取紅色部分壓出腮紅擺在合適位置。