水浸豬肚

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水浸豬肚封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肚1個

輔助料: 芝麻5克; 姜6塊

調味料: 蚝油適量; 生抽適量

水浸豬肚的做法步驟

第一步：事先要把豬肚清洗幹淨。

第二步：等水滾後才把豬肚放進去，想要喝湯可以加白果和支竹一起煲。

第三步：把鍋蓋蓋上後用慢火煲1個半小時左右就可以，時間長了豬肚就不好吃了。

第四步：在煲的過程我把芝麻用鍋炒香後用。

第五步：熟後放涼後等切。

第六步：切成條擺放下就可以吃了。

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相關食材：豬肚

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