【東煮】低卡系列山東炒炒肉Shaindongstylechinesecabbage

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【東煮】低卡系列山東炒炒肉Shaindongstylechinesecabbage封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜半顆（切絲中型）; 肉絲120公克; 香菇3朵; 木耳1/2杯（切絲）; 胡蘿蔔絲1/2杯（切絲）; 蔥2支（切絲）; 香菜段1杯

【東煮】低卡系列山東炒炒肉Shaindongstylechinesecabbage的做法步驟

第一步：1·肉絲以調味料拌勻。

第二步：2·起油鍋炒散肉絲後，再放入香菇絲、胡蘿蔔絲翻炒，再放下白菜和木耳絲，炒至略回軟。3·加入醬油和鹽調味，大火拌炒，白菜不用炒到太軟

第三步：4·白菜炒得差不多後，關火。5·利用鍋中余溫，撒下蔥絲和香菜絲，鍋邊嗆下鎮江醋和香油拌勻即可裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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