豌豆玉子蒸

美食達人@豆漿xxs

豌豆玉子蒸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肉末2兩; 玉子豆腐2袋

輔助料: 豌豆適量

調味料: 玉米澱粉適量; 生抽適量

豌豆玉子蒸的做法步驟

第一步：玉子豆腐橫著切成2厘米厚的塊平鋪在盤子裏備用。

第二步：肉末裏面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味，攪拌均勻。

第三步：把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上面，在放些豌豆在豆腐上面。

第四步：4·上鍋蒸大火10分鍾會出鍋。

第五步：很有胃口吧

豌豆玉子蒸做法技巧/竅門/補充說明：

玉子豆腐本身帶有鹹味，肉末裏面加生抽也是帶鹹味的，所以不用另外在加鹽了哦！

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜

相關食材：豌豆

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