鹽水豬肝
菜式簡介
豬肝有明目養血的功效，適量的吃點對身體還是不錯的，我家從來沒有做過豬肝，但這次想試一試，不是講究營養均衡嗎，呵呵，做完了，蘸點喜歡蘸料，非常的美味，下次還准備做，真的很好吃。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮豬肝600克
- 輔助料
- 花椒適量
- 鹽適量
- 姜適量
- 香蔥適量
- 香葉適量
- 白胡椒粉適量
鹽水豬肝的做法步驟
鹽水豬肝做法技巧/竅門/補充說明：
1·買回來的豬肝，建議用水沖泡，可去腥。
2·經過腌製的豬肝會比較入味。