酥脆椒鹽蝦

第一步：明蝦挑去蝦線剪掉蝦須洗淨後加入醋、料酒、生抽和少許鹽腌製一小時；

第二步：蒜瓣、生姜和青椒洗淨切末；

第三步：腌製好的明蝦用抹布擦幹；

第四步：倒入澱粉，用手抓勻，讓澱粉包裹住蝦；

第五步：接通電源後啓動炒菜機，會自動預熱；

第六步：預熱好後倒入油；

第七步：將蝦依次放入鍋內；

第八步：蓋上蓋子選擇油炸功能開始工作；

第九步：油炸程序結束後倒入青椒末、大蒜末和生姜末；

第十步：選擇配炒程序拌勻一下；

第十一步：撒入椒鹽繼續一個配炒程序即可；

第十二步：成品，酥脆可口；

第十三步：成品。