簡易版的芋圓仙草凍
菜式簡介
最近很饞芋圓,外面吃完了,回家還想吃,就自己做一點,好吃又好玩。
因爲一個人吃,覺得紫薯南瓜的量太大了,偷懶做了個簡化版。總結一點經驗。
建議還是用口感細膩一點的材料做,粗的粉粉做不出芋圓口感的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 木薯粉一包
- 玉米粉一包
- 赤豆粉一包
- 仙草粉15克
- 水若幹
- 輔助料
- 奶粉30克
簡易版的芋圓仙草凍的做法步驟
簡易版的芋圓仙草凍做法技巧/竅門/補充說明:
1、玉米粉太粗,做出來口感不太好。2、忘記做白色芋圓了,顔色不太好看。3、可以加點切好的水果,加點湯水,會更好看好吃。
相關食材:仙草
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