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早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包

美食達人@maria_ping
早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包封面圖

菜式簡介
  這一款粗糧面包很適合早餐吃·

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時數小時
難度高級
主材料
黑麥粉1DL
全麥粉2DL
面粉2DL
輔助料
色拉油0·5DL
牛奶3DL
調味料
適量
酵母1塊

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟

第一步:黑麥粉·全麥粉·普通面粉。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(一)

第二步:色拉油0·5dl。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(二)

第三步:牛奶 3dl 加熱36度。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(三)

第四步:拿一容器,把所有的原料放進,可以用電動攪拌8分鍾,蓋上餐巾布等待發起,30/40分。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(四)

第五步:把面團分成小面團揉成小面包型,蓋上餐巾布,等二次發起30/40分鍾。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(五)

第六步:面坯發起,烤箱預熱225度,烤13/15分鍾,即可出爐。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(六)

第七步:烤好的面包濃濃的麥香味。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(七)

第八步:做早餐面包內夾加雞蛋西紅柿,加一杯牛奶。

早餐面包·黑麥粉,全麥粉,面粉混合面包的做法步驟圖(八)
相關食材:黑麥粉面包

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