剩飯剩菜=【雜錦芝士焗飯】

美食達人@亞希珍祥

剩飯剩菜=【雜錦芝士焗飯】封面圖

菜式簡介
　　這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴，今天就把它變一變，變成另一個吃法。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 隔夜飯1碗; 蟹棒少許; 香腸少許; 蛋餅少許; 青甜椒少許; 芝士片2片; 洋蔥半粒

輔助料: 雞精粉適量; 鹽適量; 橄榔油適量; 水適量

剩飯剩菜=【雜錦芝士焗飯】的做法步驟

第一步：材料圖。

第二步：把香腸，蛋餅，蟹棒切粒狀。洋蔥和甜青椒切條狀。

第三步：少許水調開雞精粉，鹽和油。

第四步：加入隔夜飯拌均勻。

第五步：拌好的飯鋪進烤盤中抹平。

第六步：一層一層滴鋪上所有的材料。

第七步：芝士片切成小條狀。

第八步：把芝士條排成绫形狀。

第九步：進烤箱160度烤10分鍾至芝士溶解。

第十步：烤好出箱的【雜錦芝士焗飯】

剩飯剩菜=【雜錦芝士焗飯】做法技巧/竅門/補充說明：

1）飯中加少許水，讓米飯烤過不會變成幹幹的。

菜譜標簽：家常菜外國美食主食焗飯

相關食材：芝士

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