清爽乳鴿湯
菜式簡介
天氣熱了，寶寶食欲有所下降。要給她的身體加點營養了，今天買了只乳鴿來炖湯給她喝。做法簡單又清淡～～
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 乳鴿一只
- 輔助料
- 胡籮蔔半根
- 白玉菇少量
- 杏鮑菇大的半根
- 蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 黃酒適量
清爽乳鴿湯的做法步驟
清爽乳鴿湯做法技巧/竅門/補充說明：
炖鴿子時間不宜超過一小時，不然肉會老掉～～
鴿子本身沒有什麼油，所以加什麼蔬菜搭配都顯的挺清淡的！！
味道十分清爽鮮美！！
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