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水煮豇豆

美食達人@美時
水煮豇豆封面圖

菜式簡介
  水煮缸豆既可以做菜又可以做湯,原汁原味,很方便喲

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豇豆300克
輔助料
澱粉一匙
大蒜2瓣

水煮豇豆的做法步驟

  • 第一步:准備原料
  • 第二步:將豇豆洗淨,摘成段,澱粉花成水澱粉,備用,大蒜切碎
  • 第三步:熱鍋放油,放入豇豆翻炒大約翻炒2---3分鍾,
  • 第四步:加入水,水面沒過豇豆,開始煮豇豆,不要蓋鍋蓋,這樣顔色會好些
  • 第五步:水開後,繼續煮3----5分鍾,中途加入水澱粉,大蒜用鍋鏟翻動均勻,可蓋鍋蓋,但不要蓋太嚴·水變少了,豇豆煮好了
  • 第六步:盛出-----美味的水煮豇豆
  • 相關食材:豇豆

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