豆瓣醬蒸肉-----家常菜好下飯
菜式簡介
食材:
肥瘦肉1斤左右,
豆瓣醬2匙,鹽,油,
做法:
1,肥瘦肉切成長條或大塊,根椐人上喜好切,
2,鍋裏放一點點油,把切好的肉放進鍋裏炒片刻加鹽盛出裝碗中,
3,再把豆瓣醬碼放在肉面上,
4,上電壓鍋蒸熟,調至排骨擋,
5,待冷卻後端出上桌,
這盤菜好下飯包你吃兩大碗。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 肥瘦肉1斤左右
- 豆瓣醬2匙
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
菜式簡介
食材:
肥瘦肉1斤左右,
豆瓣醬2匙,鹽,油,
做法:
1,肥瘦肉切成長條或大塊,根椐人上喜好切,
2,鍋裏放一點點油,把切好的肉放進鍋裏炒片刻加鹽盛出裝碗中,
3,再把豆瓣醬碼放在肉面上,
4,上電壓鍋蒸熟,調至排骨擋,
5,待冷卻後端出上桌,
這盤菜好下飯包你吃兩大碗。