甜美下午茶—椰棗司康
菜式簡介
小餅幹盒再次發揮作用,裝滿盒後,真是滿足感也滿滿滴(*^__^*)
這次糖加的很少,但是有甜甜的椰棗和葡萄幹,還有巧克力,甜的剛剛好!
裝盒後,果真是瞬間提升了一個檔次……哈哈哈~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉250克
- 黃油60克
- 小蘇打4克
- 泡打粉2克
- 紅糖1大勺
- 牛奶3/4量杯
- 輔助料
- 葡萄幹適量
- 椰棗適量
- 巧克力豆適量
甜美下午茶—椰棗司康的做法步驟
甜美下午茶—椰棗司康做法技巧/竅門/補充說明:
第二次做的司康自己還是蠻滿意的,不過老爸鑒定後,還是給出了幾個小tips:
1、面揉大了,司康會變硬口感不好
2、可以適當加一些小蘇打來代替泡打粉
3、入烤箱前可以塗一層雞蛋液或者蜂蜜水