醬汁杏鮑菇
菜式簡介
用醬汁做的杏鮑菇有仿肉的感覺！有木有？象腰花象鱿魚？
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇適量
- 白糖適量
- 六月鮮醬油適量
- 蚝油適量
- 料酒適量
- 蔥花適量
醬汁杏鮑菇的做法步驟
第一步：准備材料
第二步：杏鮑菇先切段再切片，然後在片上劃出十字刀
第三步：杏鮑菇片放碗中，加一點白糖、加一勺六月鮮醬油
第四步：再加一勺味達美臻品蚝油
第五步：加幾勺料酒拌勻後腌製十分鍾
第六步：平底鍋放少量油，將腌好的杏鮑菇兩面煎一下
第七步：最後將腌製的醬汁都倒進去收汁即可。
第八步：肉的質感有木有？
