醬汁杏鮑菇
菜式簡介
用醬汁做的杏鮑菇有仿肉的感覺!有木有?象腰花象鱿魚?
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇適量
- 白糖適量
- 六月鮮醬油適量
- 蚝油適量
- 料酒適量
- 蔥花適量
醬汁杏鮑菇的做法步驟
第一步:准備材料
第二步:杏鮑菇先切段再切片,然後在片上劃出十字刀
第三步:杏鮑菇片放碗中,加一點白糖、加一勺六月鮮醬油
第四步:再加一勺味達美臻品蚝油
第五步:加幾勺料酒拌勻後腌製十分鍾
第六步:平底鍋放少量油,將腌好的杏鮑菇兩面煎一下
第七步:最後將腌製的醬汁都倒進去收汁即可。
第八步:肉的質感有木有?