幹煸杏鮑菇
菜式簡介
杏鮑菇這樣做比肉肉都好吃。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 杏鮑菇適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 芝麻孜然適量
- 糖適量
- 油適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 花椒適量
- 紅辣椒適量
幹煸杏鮑菇的做法步驟
第一步：食材。
第二步：杏鮑菇撕成小朵焯水備用。
第三步：蔥花多一些。
第四步：杏鮑菇放入鍋內編出水份然後盛出備用。
第五步：鍋中放油加入花椒爆香然後加入杏鮑菇翻炒。
第六步：加一點老抽提色。
第七步：翻炒一會加鹽+糖+芝麻孜然+糖+蚝油調味。
第八步：出鍋喽。
第九步：家常小炒請您品嘗。
第十步：成品。
第十一步：成品。
