【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒

菜式簡介
　　蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次于牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者蘑菇炒肉片，換不出其他花樣，很傷腦筋。
　　今天正在發愁用蘑菇做什麼，正好看到幾個雞蛋。于是就想用蘑菇炒雞蛋試試看，味道會是怎麼樣的。炒好品嘗感覺非常鮮，這麼好味又營養的菜，以後就會經常上餐桌啦。