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【花生醬小餅幹】濃香花生味

美食達人@茗月baby
【花生醬小餅幹】濃香花生味封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
低粉100克
黃油50克
花生100克
白糖30克
紅糖20克
雞蛋30克
烤熟花生40克

【花生醬小餅幹】濃香花生味的做法步驟

  • 第一步:1·黃油室溫軟化,加入紅糖,細砂糖。
  • 第二步:2·打發黃油至膨松。
  • 第三步:3·分兩次加入打散的蛋液。
  • 第四步:4·繼續打發。
  • 第五步:5·加入花生醬,繼續打發至蓬松。
  • 第六步:6·加入過篩的低筋面粉,攪拌均勻。
  • 第七步:7·加入烤熟的花生,攪拌均勻成面團。
  • 第八步:8·揉成小圓球,按壓成小餅。180度烤15分鍾。
  • 【花生醬小餅幹】濃香花生味做法技巧/竅門/補充說明:

    1·紅糖爲了更好的上色,全用白砂糖也可以。
    2·花生仁要用烤熟的,去不去紅衣都可以。

    相關食材:花生花生醬

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