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炸花生米一空氣炸鍋版

美食達人@小妞_hebycE
炸花生米一空氣炸鍋版封面圖

菜式簡介
  有時候廚房小家電還真是不錯的美食小幫手,每每以快捷、方便、省時又省力倍受青睐,比如這空氣炸鍋不但具備這些優點關健還很省油,利用其原理逼出食材原有的油份,營養又健康一點也不失口感,這不!只用了十分鍾一份金燦燦的炸花生米便出爐了!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
花生米200克
植物油1勺
1小勺
輔助料
白酒1小勺

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟

第一步:成品圖

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(一)

第二步:花生米洗淨瀝幹水份,用廚房紙擦幹;

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(二)

第三步:加入一勺植物油拌勻,使花生米表面裹上一層薄薄的油;

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(三)

第四步:空氣炸鍋180度預熱3分鍾左右;

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(四)

第五步:花生米倒入炸籃中合實炸籃,啓動烘烤程序10分鍾;

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(五)

第六步:每隔三、四分鍾取下炸籃搖動均勻,至到花生米稍有裂開顔色變深;

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(六)

第七步:炸好花生米倒入容器中,趁熱加入少許鹽和幾滴白酒攪勻、晾涼後就可以吃了。

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(七)

第八步:成品圖

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(八)

第九步:成品圖

炸花生米一空氣炸鍋版的做法步驟圖(九)
炸花生米一空氣炸鍋版做法技巧/竅門/補充說明:

1)不同品牌的空氣炸鍋溫度也有所不同,請根據自己家炸鍋的脾氣自行調溫。2)花生米炸製時請每隔三、五分鍾取出炸籃搖晃幾下以免花生炸糊影響口感。

相關食材:花生花生米

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