自製油條

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自製油條封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炸; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 酵母粉適量

調味料: 糖適量

自製油條的做法步驟

第一步：面粉分兩份，小分量的加適宜的水和酵母粉和好，靜等發酵

第二步：發至兩倍大

第三步：將大分量的面粉、糖、水加入

第四步：和成面團

第五步：移至刷了油的保鮮膜上再次發酵

第六步：發好的樣子

第七步：切成長條後對折一下

第八步：下油鍋炸

第九步：出鍋了

第十步：橫截面

第十一步：再臭美一下

菜譜標簽：主食小吃

相關食材：油條

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