返回

蓮藕茄丁--不同的組合有不同的味道

美食達人@快樂小魚(⊙o⊙)
蓮藕茄丁--不同的組合有不同的味道封面圖

菜式簡介
  這幾天有點熱了,都不想做飯吃了,但是出去吃更不知道可以吃什麼。今天來點適合夏天吃的,蓮藕和茄子本來應該不是一國的,但是放在一起吃卻也有不一樣的美味。而且可以滿足不同的人的口味。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
蓮藕適量
茄子適量
輔助料
西紅柿一個
青椒一個
調味料
一勺
醬油一勺
雞精適量
適量
適量
辣椒醬適量
適量
適量

蓮藕茄丁--不同的組合有不同的味道的做法步驟

  • 第一步:准備好主料和配料
  • 第二步:蓮藕切丁
  • 第三步:青椒切丁
  • 第四步:茄子切丁
  • 第五步:西紅柿切丁
  • 第六步:將所以調料放入碗中,加少計水,調成碗汁
  • 第七步:起鍋燒油,放入辣椒,蔥,炒香。
  • 第八步:放入西紅柿炒出香味
  • 第九步:放入茄丁炒
  • 第十步:炒一會兒茄子後,放入藕丁
  • 第十一步:放小許水蓋上鍋蓋燒一會兒
  • 第十二步:八成熟的時候放入青椒丁和蒜末,炒三十秒
  • 第十三步:倒入碗汁,再翻炒三十秒,讓菜均勻的沾上汁,最後倒入水澱粉,煮到粘稠,然後就可以起鍋了。
  • 第十四步:成品
  • 相關食材:蓮藕

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM