牛肉煮意粉
菜式簡介
意粉是我家餐桌出鏡率很高的一道主食,其實我個人倒不怎麼喜歡吃意粉,主要還是爲了LG,有時也是爲了自己想偷一下小懶。我覺得煮意粉比做飯炒菜要容易些,而且相對來說油煙也少。而且做一次能吃好幾天,(一包意粉500克,我們只有兩個人就餐)做好之後當天吃不完的可存放到冰箱第二天第三天繼續吃,還不用煮飯,哈哈。
還有就是這裏煮意粉的醬料品種繁多,有各種不同口味的,你大可以按照自己喜歡的口味挑選適合自己的醬料,這一點讓人感覺特別方便。這次我用牛肉搭配,還有新鮮的九層塔,所以就選擇了九層塔味道的醬料。
有些人煮意粉喜歡將煮好的醬料直接淋到意粉上吃,個人感覺將意粉倒入醬料汁內略煮片刻會更加入味,更加好吃。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 意粉500克
- 牛肉300克
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 紅椒適量
- 芹菜適量
- 歐芹適量
- 九層塔適量
- 調味料
- 橄榄油適量
- 意粉醬料1瓶
- 胡椒粉適量
- 雞精適量
- 鹽適量
牛肉煮意粉的做法步驟
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