黑米薏米仁紅棗粥
菜式簡介
黑米、薏米的養顔養生的功效已經被很多人熟悉,如何煮出一碗可口的營養粥品,請看小編爲你講述。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑米100克
- 意米50克
- 輔助料
- 蓮子50克
- 紅棗50克
黑米薏米仁紅棗粥的做法步驟
黑米薏米仁紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、所列炊具選其中之一即可,當然,如果你想煮的時間短一點,也可以先用高壓鍋壓一下,再用鍋煲。我煮了大概兩個小時,兩個人兩餐的量。
2、爲了節約煮的時間,盡可能的浸泡時間長一點,煮的過程中盡量不要離開,要常翻動,以免糊鍋。同時,開了就容易浦出來,所以要開著鍋煮。
3、老年人盡量少吃糖,所以,只要有點甜味即可,冰糖不能放太多。
4、粥煮好,如果覺得太稀的話,可以倒出來做冰棍,相當的不錯噢。