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蜜汁叉燒肉

美食達人@^淘小米樂^
蜜汁叉燒肉封面圖

菜式簡介
  第一次做兒子比較喜歡吃,還說媽媽明天還可以做嗎?
  所以第二次做這個菜分享給大家一直喜歡做菜但很少寫過程

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉一斤
輔助料
叉燒醬醬油
調味料
老抽少許
蜂蜜少許
少許
叉燒醬兩大勺

蜜汁叉燒肉的做法步驟

  • 第一步:材料
  • 第二步:洗幹淨的瘦肉切長條
  • 第三步:腌肉料:叉燒醬兩大勺、蜂蜜少許、老抽少許上色、適量鹽一點點放入碗裏腌半小時
  • 第四步:微波爐考8分鍾把水分倒掉,加食用油繼續烤5分鍾,再翻身再烤5分鍾,這時候差不多了在刷一點叉燒醬在表面上繼續烤兩分鍾就可以出爐了!
  • 第五步:下面切片裝盤
  • 第六步:在開火加小一勺的叉燒醬加水和澱粉少許老抽雞精勾芡澆汁!大功告成!
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:叉燒肉

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