紫菜蝦仁粥
菜式簡介
廣東人最喜歡煲粥煲湯了,很多人看到我們煲油粥都覺得很奇怪,好吃嗎?但油粥在我覺得很是方便簡單,不僅味道鮮美,操作過程沒有油煙,營養也很全面。所以今天的早餐我還是煲油粥《紫菜蝦仁粥》。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米一杯
- 輔助料
- 紫菜一小張
- 幹蝦六至八只
- 瘦肉適量
- 調味料
- 蔥適量
- 鹽巴適量
- 雞精適量
- 油少許
- 姜適量
- 蒜適量
紫菜蝦仁粥的做法步驟
紫菜蝦仁粥做法技巧/竅門/補充說明:
煲粥如果想要粥粘稠些可以放一小點堿粉,做出來的粥會很稠很好喝哦!
答配菜譜:紫菜與蝦仁的做法