可樂雞翅
美食達人@嬌嬌廚房
菜式簡介
相信好多人都抵擋不住雞翅的誘惑，今天買雞翅只剩下三個了，囧，只好買了幾個雞腿充當下了，呵呵，味道一樣好啦！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅適量
- 可樂適量
- 輔助料
- 冰糖適量
- 大料適量
- 醬油適量
可樂雞翅的做法步驟
第一步：先用小刀給雞翅劃上兩刀。第二步：鍋裏熱油···也可以放兩塊冰糖，融化···來煎雞翅。第三步：放入雞翅咯···我的是雞翅和雞腿。第四步：煎成金黃色的時候就可以了，站在旁邊拿筷子翻翻面，最好每個部分都能煎到。第五步：來了，可口可樂，一定要用可口可樂喔，比百事的味道要好。倒入剛好能沒過雞翅的量，然後放入大料一塊。第六步：倒些醬油或者少許老抽，大火燒開可樂。第七步：轉中小火蓋上，大概十幾分鍾，到後面要經常開蓋翻翻雞翅，要不就糊叻。第八步：差不多轉大火收汁了，不停地翻炒。粘稠，粘稠。第九步：好了，用筷子夾起擺放在盤子中，口水直流。第十步：再照幾張上來，上桌。第十一步：喜歡吃孜然味道的，可以撒上點孜然粉···第十二步：吃了。
