白蘿蔔豬肉馄饨

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白蘿蔔豬肉馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 馄饨皮2000克; 豬肉1000克; 白蘿蔔800克

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 油適量; 味精適量

白蘿蔔豬肉馄饨的做法步驟

第一步：買的肉和白蘿蔔，買肉的時候，叫賣肉的把肉絞成肉糜了，順便把蘿蔔也絞了

第二步：把蘿蔔放在袋子裏擠去水分

第三步：把肉和蘿蔔放在盆子裏（分開放），在肉裏放入鹽

第四步：肉裏放味精，把肉攪拌一下

第五步：蘿蔔裏倒入油後攪拌

第六步：把肉和蘿蔔攪拌在一起後加入蔥花

第七步：攪拌均勻即可

第八步：在馄饨皮中間放上餡料

第九步：對折，靠上面的一面稍短一點

第十步：把多出來的皮彎過來

第十一步：兩個角捏緊

第十二步：開水煮馄饨

第十三步：煮沸騰了，小火焖一會即可

菜譜標簽：家常菜冬季食譜主食小吃

相關食材：豬肉白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：豬肉與蘿蔔的做法白蘿蔔與豬肉的做法

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