家常紅燒魚雜
菜式簡介
這老公吧 上次做個一個家常燒雞 然後呢 就在我的菜譜裏點擊量排第一 好給他得瑟狠了于是後來我做了一道涼面 給他給打敗了哈哈 他呢 越挫越勇 今天來道家常魚雜 喜歡大家能頂他下吧！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 魚雜適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 蒜瓣適量
- 花椒適量
- 辣椒適量
- 姜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
- 黃酒適量
- 老抽適量
- 白酒適量
家常紅燒魚雜的做法步驟
家常紅燒魚雜做法技巧/竅門/補充說明：
魚子：是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
魚泡：是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顔的作用。對于體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作爲進補，至爲合適。
相關食材：魚雜