醬油五花肉

美食達人@歪歪小英

醬油五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬五花肉適量

輔助料: 辣椒適量; 生姜適量; 大蒜適量

調味料: 生抽2匙; 老抽2匙

醬油五花肉的做法步驟

第一步：五花肉切片，辣椒切段，生姜、大蒜切片備用

第二步：鍋裏倒一點油不要多因爲煎五花肉時還會出油

第三步：雙面煎到焦黃的程度

第四步：倒入水沒過豬肉的量放入生姜蓋上鍋蓋開始煮

第五步：燒到水縮爲一般的時候放入辣椒和蒜片接著燒

第六步：汁水收好就可以了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉醬油

答配菜譜：五花肉與醬油的做法

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