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炒油條

美食達人@blry2006
炒油條封面圖

菜式簡介
  早餐吃油條還剩下一根,中午幹脆就地取材,加上半個洋蔥來個炒油條,結果效果還不錯,口味混搭,飯菜結合,省時省力。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
油條一根
輔助料
洋蔥半個
調味料
食用油適量
食鹽2克
適量

炒油條的做法步驟

  • 第一步:油條切段,洋蔥切絲。
  • 第二步:坐鍋倒油(要少之又少,爲的是煸炒洋蔥),下入洋蔥絲煸炒剛剛變色馬上倒入油條段,繼續炒半分鍾左右即成。
  • 第三步:如果喜歡吃點酸的不妨滴幾滴醋在裏面,效果也不會錯!
  • 炒油條做法技巧/竅門/補充說明:

    油條本身已帶鹹味兒,就不用多放鹽了。加醬油也是多余的而且口味兒不好!

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:油條

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