芋頭絲雞蛋餅

美食達人@安洪書分

芋頭絲雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃，一點都不吃，唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃，所以沒辦法，只好變著花樣給他吃咯

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭100克; 雞蛋1個

輔助料: 面粉適量

調味料: 油適量; 鹽適量

芋頭絲雞蛋餅的做法步驟

第一步：切好的芋頭絲，面粉，雞蛋

第二步：面粉和雞蛋打均勻

第三步：加入適量的涼開水，或者牛奶也可以的

第四步：加入芋頭絲

第五步：平底鍋適量的油，放下磨具倒入版好的糊

第六步：煎到兩面金黃即可

芋頭絲雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

水可以換成牛奶，一定要用小火煎也可以放糖

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜孕婦早餐學生面食餅

相關食材：雞蛋芋頭

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