家常毛豆肉丁---好吃看得見
菜式簡介
毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱爲天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏松,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 裏脊肉300克
- 毛豆100克
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 小紅辣椒2個
- 澱粉適量
- 雞精適量
家常毛豆肉丁---好吃看得見的做法步驟
相關食材:毛豆
菜式簡介
毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱爲天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏松,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。