泰式涼拌黃瓜卷

美食達人@Lucy學廚

泰式涼拌黃瓜卷封面圖

菜式簡介
　　酸辣爽口很有泰國料理的特色

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黃瓜適量; 生菜適量

輔助料: 泰式辣椒適量; 蔥適量; 蒜粒適量; 香菜適量; 魚露適量

調味料: 青檸汁適量; 糖適量

泰式涼拌黃瓜卷的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片，生菜切成絲。

第二步：把切好的生菜放在黃瓜薄片上卷起來，放在盤子裏。

第三步：取一個碗，放入切碎的泰式辣椒，蔥，蒜粒，香菜末，魚露，青檸汁，糖，調製成自己喜歡的調料澆在黃瓜卷上就可以了。

菜譜標簽：涼菜

相關食材：黃瓜

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