紫薯涼糕

第一步：紫薯和糯米分別上鍋蒸熟。

第二步：蒸好的紫薯壓成泥狀。

第三步：加入白糖和奶油。

第四步：攪拌至充分融合。

第五步：加入適量芝麻，攪拌好。

第六步：蒸熟的糯米飯放入保鮮袋揉一下，讓糯米更好的粘和。

第七步：器皿均勻抹上點黃油。

第八步：鋪在底層一層糯米飯。

第九步：在糯米飯上再鋪一層拌好的紫薯餡。

第十步：最後再鋪上一層糯米飯，壓緊晾涼。

第十一步：蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室20分鍾左右。

第十二步：扣出來，切塊就可以吃了。