水果餡，水蜜桃-月餅季節來臨啦

美食達人@huihuiren

水果餡，水蜜桃-月餅季節來臨啦封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 冬瓜1·5公斤; 桃肉1公斤; 糖漿100克; 糖適量; 澄粉適量

水果餡，水蜜桃-月餅季節來臨啦的做法步驟

第一步：冬瓜去皮去籽，切成片，放水沒過冬瓜，開過煮成透明狀

第二步：撈出濾幹水分，用料理機打成漿

第三步：用紗布擠幹水分

第四步：桃肉切塊，料理機達成漿，和冬瓜泥，糖漿一起放鍋裏中火翻炒

第五步：炒到快幹的時候嘗嘗味道，適量加糖

第六步：炒幹，水果餡比較黏手

第七步：涼了以後，如果太潮，可以放微波爐裏加熱1分鍾，取出攪拌

第八步：或者加少量澄粉，拌勻。微波爐裏轉2分鍾

第九步：保鮮袋裝起來，放冰箱裏一晚上，變得比較不黏手了。可以用了。包月餅，做包子，自己發揮吧。成品是酸甜味道的

菜譜標簽：冬季食譜自製食材

相關食材：桃水蜜桃

相關菜譜：: 黃桃醬蛋撻的做法; 猕猴桃雪梨汁的做法[圖解]; 黃桃罐頭的做法; 核桃炖蛋的做法[圖解]; 黃桃醬的做法; 扁桃仁餐包的做法; 【老桃七廚房】春季養生排毒-苦中作樂的做法; 【北京】糖醋櫻桃蘿蔔的做法; 杏仁核桃露-真磨的更醇香的做法; 香橙拌櫻桃小蘿蔔的做法; 油鹽核桃仁的做法; 桃酥的做法; 【桃李廚藝】正宗祖傳灌湯小籠包的做法，鮮美多汁！吃貨趕緊來試試!的做法[圖解]; 紅糖核桃脆餅的做法; 蜂蜜水蜜桃果醬的做法[圖解]; 美容佳品——雪蓮子桃花淚的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM