橙汁排骨
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨適量
- 橙適量
- 輔助料
- 姜適量
- 蒜適量
- 調味料
- 醬油適量
- 料酒適量
- 鹽適量
橙汁排骨的做法步驟
第一步:主料
第二步:鍋裏燒水,水開後,放入排骨焯一下
第三步:隨後放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1·5小時
第四步:煮好後的排骨撈出(剩余的湯不要倒掉哦,加點青菜和鹽的又是碗美味的湯)
第五步:將橙榨成汁
第六步:在橙汁裏加入一大勺醬油、一大勺料酒,調配成醬汁
第七步:將醬汁倒入鍋裏,燒開
第八步:隨後放入煮好的排骨
第九步:讓排骨慢慢收汁至入味就可以了
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