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保存水果最甜蜜方法——柳橙果醬

美食達人@丘穎bb
保存水果最甜蜜方法——柳橙果醬封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
柳橙600克
白砂糖150克

保存水果最甜蜜方法——柳橙果醬的做法步驟

  • 第一步:將橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色內膜,剩下果肉與果汁備用。
  • 第二步:將果肉從果汁中挑出來。
  • 第三步:用耐酸的鍋子小火將果汁煮沸。
  • 第四步:然後加入果肉。
  • 第五步:時不時攪拌一下。
  • 第六步:加入白糖。
  • 第七步:繼續攪拌,小心溢鍋。
  • 第八步:慢慢熬,最後濃稠即可。
  • 保存水果最甜蜜方法——柳橙果醬做法技巧/竅門/補充說明:

    1、柳橙水分比較大,建議切塊時,在一個較大的碗裏進行。
    2、這款果醬只用兩種原材料,所以很容易,但是産量不高。
    3、最後一定要冷藏,更有風味,而且容易定型,這樣果醬就不會水水的。
    4、配上吐司、饅頭非常美味。!

    相關食材:果醬

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